Sunday, October 7, 2012

Cara menggoreng kacang

Mungkin ada yang tak tahu macam mana nak goreng kacang. Rasanya semua kacang sama saja caranya. Mula-mula, basuh dulu kekacang pilihan. Toskan airnya. Ambil kuali, letak minyak secukupnya. Masukkan kacang. Kemudian baru hidupkan api. Pastikan api sederhana saja. Kacau sentiasa kacang tu sehingga masak. 
Kacang dah masak bila tak ada lagi bunyi atau bubble dalam minyak. Atau, ambil satu kacang, sejukkan dan rasa.

No comments: